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월요일 아침을 맞이하기 바로 전, 일요일 저녁에 외출 후 집에 들어오면 "오늘 저녁 뭐 먹지?"보다 먼저 드는 생각, 바로 “설거지 하기 싫다…” 입니다. 특히 요리 초보라면 재료 손질도 어렵고, 조리도구가 많을수록 귀찮음이 배가 되죠. 그래서 요즘 주목받는 게 바로 ‘원팬 요리’, 말 그대로 팬 하나로 모든 걸 끝내는 간편한 조리 방식입니다. 시간 아끼고, 설거지도 줄이고, 영양까지 챙길 수 있는 3가지 원팬 건강식을 소개할게요. 요리 초보도 실패 확률 낮고, 냉장고 속 재료로도 충분히 만들 수 있습니다. 1. 한 팬 볶음밥 – 남은 반찬 리사이클의 끝판왕재료 (1~2인분)밥 1공기양파, 당근, 애호박 등 냉장고에 남은 채소달걀 1개햄이나 두부, 닭가슴살 등 단백질 재료 약간간장 1큰술, 참기름, 후..

기름 없이도 바삭한 치킨 만들기! 에어프라이어로 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 튀김 요리를 완성하는 건강한 조리법을 소개합니다. 아이 간식, 가족 맥주안주로도 추천드립니다. 🍗 기름 없이도 치킨이 바삭하다고요?치킨은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴지만, 늘 따라붙는 걱정이 있습니다.“기름에 튀긴 음식이라 부담스럽다.”“아이에게 너무 자주 주기엔 영양이 걱정된다.”“집에서 튀기면 기름 냄새랑 뒷정리가 너무 힘들다.”이런 고민을 한 번쯤 해보셨다면, 에어프라이어 치킨은 꽤 매력적인 해답이 될 수 있습니다.기름 없이도 바삭하게, 게다가 뒷처리도 간단하게 만들 수 있기 때문입니다.특히 요즘엔 집집마다 하나쯤은 있는 에어프라이어를 활용하면,치킨뿐 아니라 감자튀김, 닭날개구이 같은 인기 튀김 요리들도더 건강하고 간편하..