
요리에 서툰 아빠도 걱정 마세요. 집밥의 기본인 찌개 요리! 된장찌개, 김치찌개, 미역국까지 누구나 쉽게 끓일 수 있는 찌개 레시피 3가지를 소개합니다. 맛내기 요령도 함께 알려드려요.🍲 찌개는 생각보다 쉬운 요리입니다요리를 막 시작한 사람들에게 찌개는 괜히 어렵게 느껴지죠.끓이다 보면 짜지 않나, 뭔가 밍밍하진 않나,‘내가 만든 건 이상하게 맛이 안 나는 것 같다’는 생각도 들고요.그런데 사실 찌개만큼 실패 확률 낮고 응용이 쉬운 요리도 없습니다.특히 된장찌개나 김치찌개, 미역국 같은 기본 찌개 세 가지는재료만 갖추면 10~15분이면 뚝딱 완성할 수 있어요.오늘은 요리 초보인 저도 자주 끓이는집밥 찌개 3가지 레시피를 간단히 정리해봤습니다.요리하면서 배운 작은 팁들도 함께 소개할게요.1. 된장찌개 –..

바쁜 아침, 시간은 없고 입맛도 없을 때 무엇을 먹을까 고민된다면? 10분 안에 만들 수 있는 간단하면서도 건강한 아침 메뉴 아이디어를 소개합니다. 하루를 활기차게 시작해보세요.☀️ 아침을 안 먹는 습관, 정말 괜찮을까요?아침마다 정신없는 하루의 시작.아이 등원, 출근 준비, 도시락 싸기까지 정신없이 돌아가다 보면자연스럽게 “아침은 그냥 거르자…” 하고 넘어가게 되죠.그런데 아침을 거르는 습관은오히려 하루 내내 에너지 저하, 식사 불균형, 심하면 혈당 변동으로 이어질 수 있어요.특히 성장기 아이나 활동량 많은 어른들에게는제대로 된 아침 한 끼가 중요합니다.다행히 아침식사는 거창할 필요 없습니다.딱 10분만 투자하면 온 가족이 든든하게 하루를 시작할 수 있어요.🍽 아침 10분 레시피 4가지1. 전날 밥으..

월요일 아침을 맞이하기 바로 전, 일요일 저녁에 외출 후 집에 들어오면 "오늘 저녁 뭐 먹지?"보다 먼저 드는 생각, 바로 “설거지 하기 싫다…” 입니다. 특히 요리 초보라면 재료 손질도 어렵고, 조리도구가 많을수록 귀찮음이 배가 되죠. 그래서 요즘 주목받는 게 바로 ‘원팬 요리’, 말 그대로 팬 하나로 모든 걸 끝내는 간편한 조리 방식입니다. 시간 아끼고, 설거지도 줄이고, 영양까지 챙길 수 있는 3가지 원팬 건강식을 소개할게요. 요리 초보도 실패 확률 낮고, 냉장고 속 재료로도 충분히 만들 수 있습니다. 1. 한 팬 볶음밥 – 남은 반찬 리사이클의 끝판왕재료 (1~2인분)밥 1공기양파, 당근, 애호박 등 냉장고에 남은 채소달걀 1개햄이나 두부, 닭가슴살 등 단백질 재료 약간간장 1큰술, 참기름, 후..
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