알록달록 채소 스프링롤: 여름방학 건강 손요리
쫄깃한 라이스페이퍼 속에 신선한 채소와 단백질을 듬뿍 넣은 시원한 스프링롤! 아이와 함께 재료를 골라 싸면서 만드는 건강한 여름방학 요리.🥬 “싸고, 말고, 한 입에 쏙!”여름방학 동안 점심이나 간식 메뉴로부담 없이 먹을 수 있는 요리를 찾는다면채소 스프링롤만큼 간단하고 재미있는 메뉴가 없습니다.불을 거의 쓰지 않아 주방이 덥지 않고,재료를 준비한 후 아이와 함께 싸기만 하면 되니요리 초보 아빠, 엄마도 손쉽게 완성할 수 있습니다.🧾 재료 (약 6~8개 분량)라이스페이퍼 6~8장오이, 당근, 적채 등 아삭한 채소 (채 썬 것)파프리카, 양상추, 새싹채소 (선택)삶은 새우, 닭가슴살, 오믈렛 채썬 것 중 택 1~2허브(민트, 고수) 조금 (선택)아보카도 슬라이스 (선택)소스 재료땅콩버터 2큰술간장 1큰..
2025. 8. 12.
우유젤리컵: 탱글탱글 달콤한 하얀 간식의 매력
우유, 젤라틴, 과일만으로 만드는 쫀득하고 시원한 우유젤리. 아이와 함께 만드는 여름방학 간식으로 제격입니다.🍮 ‘하얀 젤리’의 신기한 변신, 아이와 함께 만들어요!젤리라고 하면 대부분 과일 맛, 알록달록한 색을 떠올리죠.하지만 오늘 소개할 건 조금 달라요.우유로 만드는 하얀 젤리, 보기엔 심플하지만입안에서 탱글탱글 쫀득하게 씹히는 감촉이 정말 매력적이에요.이 우유젤리는단맛도 적당하고 부드러워서편식 심한 아이도 거부감 없이 먹는 건강 간식이 될 수 있습니다.🥛 재료 (작은 컵 4개 분량)우유 1컵 (200ml)설탕 또는 꿀 1~2작은술젤라틴 가루 5g 또는 한천가루 1작은술바닐라에센스 약간 (선택)토핑용 과일: 블루베리, 체리, 딸기, 키위 등투명컵, 실리콘 몰드, 작은 유리병 등👨🍳 만드는 방..
2025. 8. 4.