콩국수 라떼: 여름방학 건강 업그레이드 한 그릇
부드러운 콩국수 국물에 고소한 두유와 우유 거품을 더해 카페 라떼처럼 즐기는 이색 여름 요리! 아이와 함께 만드는 건강한 방학 메뉴.🌞 “시원함은 기본, 고소함은 덤”여름방학 동안 아이 점심 메뉴 고민이 끝이 없습니다.뜨거운 국물은 더워서 손이 안 가고,차가운 음식은 시원하지만 영양이 부족할 때가 많죠.그럴 때 콩국수 라떼를 만들어 보세요.전통적인 콩국수 국물에 우유 거품처럼 부드러운 폼을 얹어,비주얼은 카페 메뉴 같지만 영양은 훌륭한 한 끼가 됩니다.🧾 재료 (2인 기준)소면 180g진한 두유 300ml (무가당 추천)삶은 콩 150g (껍질 제거)찬물 150ml소금 약간우유 50ml (거품용, 선택)오이채, 방울토마토, 삶은 달걀 반 개씩 (토핑)통깨 약간👨🍳 만드는 방법1. 콩국물 만들기껍..
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2025. 8. 14. 07:36
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