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탱탱한 파스타 면을 차갑게 헹궈 아삭한 채소와 상큼한 소스에 버무린 냉채 파스타. 더운 여름, 아이와 함께 만들기 좋은 색다른 식사형 간식.🥗 더위에도 입맛 돋우는 색감과 식감여름방학 점심 메뉴로더운 주방 앞에서 오래 서 있는 건 힘들죠.그래서 **뜨겁게 먹는 파스타 대신 차갑게 즐기는 ‘냉채 파스타’**를 추천합니다.아이와 함께 재료를 썰고 섞기만 하면 되고,과일보다 든든하면서도 기름기 없는 한 끼가 완성됩니다.🧾 재료 (2인 기준)스파게티면 180g오이 1/2개방울토마토 6~8개파프리카 1/4개옥수수 통조림 2큰술삶은 달걀 1개 (선택)닭가슴살 또는 햄 약간소스 재료올리브오일 3큰술레몬즙 2큰술꿀 1큰술소금 1/2작은술후추 약간👨‍🍳 만드는 방법1. 파스타 삶기끓는 물에 소금을 조금 넣고 스파..

쫄깃한 라이스페이퍼 속에 신선한 채소와 단백질을 듬뿍 넣은 시원한 스프링롤! 아이와 함께 재료를 골라 싸면서 만드는 건강한 여름방학 요리.🥬 “싸고, 말고, 한 입에 쏙!”여름방학 동안 점심이나 간식 메뉴로부담 없이 먹을 수 있는 요리를 찾는다면채소 스프링롤만큼 간단하고 재미있는 메뉴가 없습니다.불을 거의 쓰지 않아 주방이 덥지 않고,재료를 준비한 후 아이와 함께 싸기만 하면 되니요리 초보 아빠, 엄마도 손쉽게 완성할 수 있습니다.🧾 재료 (약 6~8개 분량)라이스페이퍼 6~8장오이, 당근, 적채 등 아삭한 채소 (채 썬 것)파프리카, 양상추, 새싹채소 (선택)삶은 새우, 닭가슴살, 오믈렛 채썬 것 중 택 1~2허브(민트, 고수) 조금 (선택)아보카도 슬라이스 (선택)소스 재료땅콩버터 2큰술간장 1큰..

더운 여름, 입맛 없는 날에 제격인 냉채 소바. 쫄깃한 메밀면에 아삭한 채소와 달콤·짭짤한 소스를 곁들여 아이와 함께 만들 수 있는 시원한 한 끼 요리.🥢 한 그릇으로 시원함과 영양을 동시에여름방학엔 덥고 습한 날씨 때문에아이도 어른도 밥맛이 뚝 떨어집니다.그럴 때 찬물에 헹군 메밀면과 아삭한 채소,그리고 달콤·새콤한 소스가 어우러진 냉채 소바는속도 편하고 식탁 분위기도 상큼하게 바꿔줍니다.특히 이 요리는칼만 조금 쓰면 조리가 거의 끝나서아이와 함께 준비하기에도 부담이 없습니다.🧾 재료 (2인 기준)메밀면 200g오이 1/2개당근 1/3개달걀 1개햄 또는 닭가슴살 약간적채 조금 (색감용, 선택)통깨 약간소스 재료간장 3큰술식초 2큰술설탕 1큰술물 4큰술참기름 1작은술👨‍🍳 만드는 방법1. 메밀면 ..

오이, 민트, 라임으로 만드는 여름방학 청량 음료! 아이와 함께 재료를 다듬고 섞어 시원하게 즐기는 건강한 집콕 레시피.🥒 “시원한데 달콤하고, 향긋하기까지?”여름방학 동안 아이는 종종 “콜라 마시고 싶어”라고 합니다.하지만 탄산음료는 당분이 높고 건강에 좋지 않죠.그래서 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는오이 민트 라임에이드를 소개합니다.재료는 건강하고, 맛은 청량하고,만드는 과정도 간단해서 아이와 함께 만들기 좋습니다.🥗 재료 (2인 기준)오이 1/2개라임 1개 (또는 레몬)신선한 민트잎 5~6장꿀 또는 메이플시럽 2큰술차가운 물 300ml얼음 한 줌(선택) 탄산수 100ml👩‍🍳 만드는 방법1. 오이 손질하기오이는 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 살짝 벗기고얇게 어슷썰기합니다.씨가 많은 부분은 제거해..

달지 않고 고소한 두유로 만드는 집콕 여름빙수! 시원하고 부담 없는 맛으로 아이와 함께 만드는 건강한 여름방학 간식.🧊 얼음, 시럽, 단맛 대신 ‘고소함’을 담다빙수 하면 떠오르는 건우유 얼음, 팥, 연유, 그리고 그 위에 산더미 같은 과일이죠.하지만 시중 빙수는너무 달거나 가격이 비싸고,집에서 만들기엔 왠지 복잡해 보입니다.그럴 때 준비하면 좋은 간식!바로 두유빙수예요.준비는 간단하고, 맛은 담백하고 고소해서아이와 어른 모두 부담 없이 즐길 수 있어요.게다가 비건, 무유당식 간식으로도 좋아요.🥣 재료 (2인 기준)진한 두유 200ml (무가당 or 약간 가당된 제품)얼음 (각얼음 or 빙수 얼음)토핑용 견과류, 오곡 시리얼, 삶은 팥, 꿀, 바나나, 블루베리 등믹서기 또는 얼음갈이기예쁜 그릇 or ..

여름방학, 아이와 함께 만드는 초간단 간식! 바나나를 초콜릿에 퐁당 담가 얼리기만 하면 완성되는 시원하고 건강한 한입 디저트.🍌 “달콤+시원+쫀득” 세 가지가 한 입에 쏙!여름이면 아이가 하루에도 몇 번씩“아이스크림 먹고 싶어~”를 외치죠.하지만 매일 아이스크림만 주기도,마트에서 파는 간식은 성분표가 신경 쓰이기도 합니다.그래서 오늘은간단한 재료 + 불 없이 + 시원하게 즐길 수 있는 ‘바나나 초코 한입’ 간식을 소개합니다.냉동실에 넣기만 하면 완성되고,아이도 “이건 내가 만들래!” 하고 좋아할 만큼 간단해요.🧾 재료 (약 8~10개 분량)바나나 1~2개다크초콜릿 or 우유초콜릿 50g우유 1큰술 (선택)꼬치막대, 이쑤시개, 종이컵(선택 토핑) 견과류 다진 것, 코코넛가루, 시리얼 조각👩‍🍳 만드..

여름 제철 과일과 요거트, 그래놀라로 만드는 시원한 파르페! 보기에도 예쁘고 만들기도 쉬운 아이와 함께하는 여름방학 디저트 레시피.🍓 아이랑 즐기는, 냉장고 속 과일로 만드는 디저트 컵방학이면 아이 간식 고민이 끝이 없습니다.그렇다고 매일 간식으로 아이스크림만 줄 수는 없고요.오늘은 아주 간단하지만,비주얼도 예쁘고 건강에도 좋은**‘과일 요거트 파르페’**를 만들어볼 거예요.층층이 쌓기만 하면 완성되는 이 레시피는요리 초보 부모 + 아이 요리놀이 조합에 딱!과일 좋아하지 않는 아이도 “이건 먹어볼래!” 하고 눈을 반짝입니다.🥣 재료 (컵 2~3개 분량)플레인 요거트 1컵 (또는 그릭요거트)꿀 1작은술 (선택)바나나 1개, 딸기 3~4개, 블루베리 한 줌시리얼 또는 그래놀라 적당량투명 컵 또는 유리잔(..

우유, 젤라틴, 과일만으로 만드는 쫀득하고 시원한 우유젤리. 아이와 함께 만드는 여름방학 간식으로 제격입니다.🍮 ‘하얀 젤리’의 신기한 변신, 아이와 함께 만들어요!젤리라고 하면 대부분 과일 맛, 알록달록한 색을 떠올리죠.하지만 오늘 소개할 건 조금 달라요.우유로 만드는 하얀 젤리, 보기엔 심플하지만입안에서 탱글탱글 쫀득하게 씹히는 감촉이 정말 매력적이에요.이 우유젤리는단맛도 적당하고 부드러워서편식 심한 아이도 거부감 없이 먹는 건강 간식이 될 수 있습니다.🥛 재료 (작은 컵 4개 분량)우유 1컵 (200ml)설탕 또는 꿀 1~2작은술젤라틴 가루 5g 또는 한천가루 1작은술바닐라에센스 약간 (선택)토핑용 과일: 블루베리, 체리, 딸기, 키위 등투명컵, 실리콘 몰드, 작은 유리병 등👨‍🍳 만드는 방..